工具/原料
1
花生油 65克
2
花生酱 44克
3
白砂糖 55克
4
蛋液 10克
5
低粉 100克
6
花生 32.5颗
方法/步骤
1
1、倒入花生油；
2
2、加入花生酱；
3
3、加入白砂糖；
4
4、加入鸡蛋液；
5
5、搅拌成均匀的花生酱糊；
6
6、筛入低粉；
7
7、拌匀成饼干泥；
8
8、分成20克左右的小团，在烤盘上按扁；
9
9、将花生事先炒一下，去除紫皮，掰成两瓣，一瓣一瓣地按入面团；
10
10、180℃，20分钟；加盖锡纸再烤20分钟，关火焖10分钟；完成。
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