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花生粉面包的做法

花生粉面包,柔软好吃。
食材
1

高筋面粉 200g

2

低筋面粉 50g

3

鸡蛋 50g

4

水 105g

5

白糖 25g

6

盐 2.5g

7

黄油 25g

8

酵母 2.5g

9

花生 100g

10

奶油霜 100g

方法/步骤
1

1、将原料中所有材料除黄油外揉至光滑,再加入软化的黄油,揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成八份。

2

2、然后滚圆,盖上保鲜膜,放10分钟。

3

3、取其中一份擀长。

4

4、然后从长边卷起。

5

5、每个依次卷好。

6

6、醒发至两倍大。

7

7、然后用剪刀每个剪六刀。

8

8、烤箱175度预热,中层烤18分钟左右。

9

9、烤好的面包,放晾网上放凉。

10

10、奶油打发,加入糖粉,变成奶油霜。

11

11、花生150度烤10分钟左右至熟。

12

12、然后搅拌成花生粉。

13

13、取一个面包,从中间切开,但不切断.

14

14、然后抹奶油,夹花生粉。

15

15、再挤奶油霜。

16

16、最后再洒点花生粉装饰。

17

17、吃的时候也可以对半切开。

18

18、直接抹奶油霜沾花生粉就可以吃了。

19

19、香甜的奶油霜,加入浓浓的花生粉的味道,人人都会喜欢的。

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