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家常红椒焖茭白

香辣又美味
食材
1

茭白 200g

2

红柿子椒 80g

3

姜 一小块

方法/步骤
1

茭白切滚刀块,红柿子椒切块。

2

姜切小片,锅内放油,将姜片爆香。

3

加入茭白,小火煸炒两分钟。

4

加入红柿子椒,翻炒搅匀。

5

加入半碗水,调入适量盐,小火焖三分钟。

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