在我们生活中，猪肉是在餐桌上最常见的食物，但猪肉的五花肉怎么做才让家人都喜欢吃呢？今天就给教大家做
食材
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五花肉 500g
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青辣椒 3条
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红辣椒 3条
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生姜 5片
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酱油 少许
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盐 少许
7
花生油 少许
方法/步骤
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首先，把从市场买回来的五花肉洗干净切成片，看图，也要把青红辣椒切成条和圈，生姜也切好
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都完成了，大火锅下油，先生姜放下再放五花肉下去，爆炒到肉出油，一般炒2分钟到3分钟肉就会变金黄色
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肉变到金黄就可以放下青红辣椒继续大火爆炒，炒的过程中调好味，炒三分钟就可以
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三分钟后，看到熟了就可以出锅上菜了
注意事项
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五花肉最好可以尽量的切薄一点
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五花肉下锅时一定要小心弹油