泡椒虾蛄...........

食材明细虾蛄305克，小米辣泡椒适量，红泡椒适量，姜片适量，料酒适量，白糖适量，鸡精适量制作步骤1. 材料：虾蛄、小米辣泡椒、红泡椒、姜片。2. 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。3. 用剪刀剪成段，待用。4. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5. 接着，下入清洗好的虾蛄，加适量的料酒。6. 翻炒一下。7. 然后，搁入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至虾蛄至熟。8. 最后，加适量的白糖。9. 加适量的鸡精。10. 调味炒匀，即可。11. 出锅，装盘。