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剁椒洋姜的做法

朋友自己挖的,送了我一些,还记得小时候,妈妈做的超级好吃,现在自己动手~
食材
1

洋姜(鬼子姜) 若干

2

剁椒酱 若干

3

白酒 适量

4

白糖 适量

方法/步骤
1

洋姜洗干净

2

洗干净后,阴凉处晾干水分。

3

切片加入白糖。

4

加入白酒,剁椒酱。

5

拌匀,密封,放入冰箱,三天后可食用。

注意事项

白酒度数高一点比较好。

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