拍黄瓜,东北家常菜,炎炎夏日清凉解腻。
食材
1
黄瓜 300克
2
大蒜 30克
3
生抽 10克
4
醋 10克
5
麻椒油 5克
6
芝麻油 5克
7
盐 2克
8
糖 2克
方法/步骤
1
洗好的黄瓜备用。
2
新鲜大蒜备用。
3
黄瓜拍碎切好。
4
大蒜切好。
5
放入生抽麻椒油芝麻油醋调汁。
6
调好的汁倒入黄瓜中搅拌均匀装盘即可。
注意事项
可以根据自己喜好放入辣椒等
黄瓜 300克
大蒜 30克
生抽 10克
醋 10克
麻椒油 5克
芝麻油 5克
盐 2克
糖 2克
洗好的黄瓜备用。
新鲜大蒜备用。
黄瓜拍碎切好。
大蒜切好。
放入生抽麻椒油芝麻油醋调汁。
调好的汁倒入黄瓜中搅拌均匀装盘即可。
可以根据自己喜好放入辣椒等