紫菜做汤是最简单的，但是怎么做才最鲜呢？
食材
1
紫菜 适量
2
虾仁 适量
3
姜 适量
方法/步骤
1
先切少许的姜，把姜切成沫状。
2
锅中加入适量的水，并加入刚才切好的姜，一起烧，等待把水烧开。
3
水烧开以后，加入适量的虾仁，这时候调小火，一直熬5分钟左右。
4
这时候加入适量的紫菜（不要太多，太多也不好吃），然后一直熬，熬10分钟左右。
5
紫菜虽然一加入锅中就会马上汤熟，但是不熬的话，它的鲜味儿就出不来。
6
可以起锅的时候加入适量的鸡精提鲜，可以不加盐。
7
最后的成品就如图所示
上一篇：如何制作紫菜大虾汤
下一篇：冬瓜虾仁紫菜汤的做法