小时候,妈妈经常熬草莓酱,现在长大了自己动手,丰衣足食。
食材
1
草莓 适量
2
冰糖 适量
方法/步骤
1
草莓洗净,现在的草莓实在是太贵了,我就买了很小很迷你的草莓,不过也不影响
2
把洗净晾干水分的草莓切块,撒上砂糖,腌制 PS:多少草莓多少砂糖看自己喜好,我买的草莓比较小,所以我切两刀,一剖四 研制的时间在两个小时左右
3
腌好的草莓加入冰糖,小火慢慢熬。
4
要有耐心哦,一定要小火慢慢熬,大火很容易糊掉。
5
熬成放凉,就可以装进瓶子里面啦 。没有任何添加剂,绝对安全
6
早餐的时候抹在面包片上太美味啦。