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如何补充维生素A?

维A又称视黄醇,如果宝宝缺乏维生素A的话就会导致夜盲症或干眼症。而且维生素A还可以促进机体免疫细胞合成,因此又被称为免疫维生素,所以不光宝宝,成人也应该适当补充维生素A,那么要吃一些什么才能补充维生素A呢?这里来详细介绍一下。
工具/原料

西兰花 、芒果 、豌豆、大米、猪肝、鱼油、维生素A复合片。

方法/步骤
1

西兰花:西兰花的维生素A含量高达1200μgRE/100克,是蔬菜中的维生素A之王,只不过是味道不太好,很多人受不了西兰花的味道,推荐榨汁之后一口喝下去,毕竟可以补充维生素A,为了健康忍一忍吧。

2

芒果:水果中的维生素A之王,照比西兰花的维生素A含量低一点,不过味道要好很多,其他可以补充维生素A的水果还有:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆等水果。

3

豌豆:一小包豌豆就可以补充一个成人一天所以需要的维生素A含量,科学研究表明,越是深色的蔬菜水果含有的维生素A含量就越高,如果蔬菜放置时间过长,变成黄色的话,维生素A会大量流失。

4

大米:很多人每想到的是,其实我们每天吃的大米就是非常好的维生素A补充来源,新鲜的大米富含维生素A,但是陈年大米的含量缺极低,推荐日常食用新鲜大米,不知口感好,营养也比较丰富。

5

猪肝:不只是猪肝,所有的动物肝脏都含有异常丰富的维生素A,除了肝脏,动物的肾脏和杂碎也含有异常多的维生素A,不过不建议用这种方法补充维生素A,不健康容易引起三高。

6

鱼油:鱼油是商业宣传中的维生素A补充良品,鱼油却是富含维生素A,但是并没有广告中宣传的那么神乎其神,不过服用鱼肝油补充维生素A还是比较可行的,方便快捷。

7

维生素A复合片:最快的维生素A补充方法,经济实惠,不过维生素A直接吃的吸收率很低,鉴于维生素A的脂溶性,可以饭后服用,吸收的比较好,剂量方面一定要根据医生嘱托来服用。

总结

总结:1、西兰花。2、芒果。3、豌豆。4、大米。5、猪肝。6、鱼油。7、维生素A复合片。

注意事项

Tips:维生素A具有脂融性,可以在人体内囤积,注意不要补充过多的维生素A,会对人体产生毒素。

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