民间流传着这样的话“每天吃豆三钱,何需服药连年”,由此可见,豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病,它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
食材
1
新鲜豌豆 若干
2
米粉 一份
方法/步骤
1
豌豆剥开洗净
2
将豌豆放在锅中煮熟
3
将煮熟后的豌豆去皮,这样比较容易消化
4
蒸好的豌豆用研磨碗碾碎
5
将适量豌豆泥添加到冲调好的米粉中,搅拌均匀即可
注意事项
1
月龄:7M+
2
余下的豌豆泥可以做成豌豆浓汤,也很美味哦
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