鸡排饭是很多人都十分喜爱的美食，今天就来教教各位如何在家动手做！
食材
1
米饭 80g
2
鸡排 1块
3
豌豆 1把
4
生菜 3片
5
醋渍黑豆 适量
6
菠萝酱 适量
7
洋葱碎 适量
方法/步骤
1
冷冻的豌豆拿出来回温
2
倒入奶锅内加水煮沸
3
煮沸3分钟关火
4
捞出备用
5
米饭拿出来
6
热锅不要放油
7
米饭倒入煎锅内摊平，中火煎
8
焯过的豌豆倒进去
9
拌匀后加盖焖2分钟
10
倒出备用
11
裹好炸粉腌过的鸡排放入煎锅内
12
每面煎1分钟后转小火加盖焖2分钟
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趁这时间把生菜洗好撕碎放入盘内
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盛出1勺醋渍黑豆，开胃的~
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这时候鸡排已经好啦，敞盖关火
16
菠萝酱倒在饭上
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鸡排放入盘中，再加一点洋葱碎。做好了！