土豆茄子西红柿的做法大全
食材
1
西红柿 一个
2
茄子 一个
3
土豆 一个
4
五花肉 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
蒜 适量
10
酱油 适量
11
耗油 适量
12
八角 适量
13
料酒 适量
14
花椒面 适量
方法/步骤
1
1.将三种食材洗净备用
2
2.分别切块。葱姜蒜，五花肉，大料备上。
3
3.热锅凉油葱姜蒜爆香加入五花肉，
4
4.加入料酒少许生抽，同时放入西红柿继续翻炒。
5
5.放入土豆和茄子。翻炒。
6
6.炒至西红柿的汤汁裹在土豆茄子上了。
7
7.加入适量的水炖至20分钟加入少许盐和蚝油。出锅。
8
8.真的太好吃了！吃一碗大米饭，把连汤带菜往大米饭里一拌，香！下饭……
上一篇：#过年#如何制作西红柿炒土豆片
下一篇：土豆辣椒西红柿（土豆控）