女性贫血是由各种症状合并成的一种综合症,患者在饮食方面可以多吃些补血食物如胡萝卜、黑糖、金针菜、面筋等等。这些都对补血有帮助,一起来看看还有什么要注意的。
方法/步骤
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贫血的饮食应补充富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
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多饮食富含铜的食物:铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。比如动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、芝麻、坚果类等。一般肉类食物平均含铜2.5毫克/公斤,动物肝脏以及贝类含铜量高,平均超过20毫克/公斤。
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贫血的饮食免饭后饮茶:茶和柿子中含有鞣酸,遇到含铁的食物可以使铁沉淀,影响铁的吸收。
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贫血的饮食避免过食冰冷和粗糙的食物影响脾胃功能,从而影响铁的吸收,这些就是贫血饮食应禁忌的食物。
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富含维生素C的食物对贫血有补助:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
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富含铁的食物要经常食用:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见,这也是在贫血的饮食中应该注意的。
注意事项
以上所介绍的这些内容就是关于贫血的饮食,希望大家能对这些贫血的饮食引起一定的注意。更多有效补血的方法请看下面的参考资料。贫血不注意补充,容易出现一些头晕乏力症状,甚至更严重的问题,大家一定在放在心上。
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