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炸丸子如何制作

炸丸子
食材
1

猪肉馅 500克

2

淀粉 15克

3

葱 5克

4

蒜 5克

5

生抽 5克

6

胡椒粉 5克

7

盐 2克

方法/步骤
2

猪肉加料酒去腥备用

3

准备蒜末、葱末

4

碗中倒入猪肉馅,加入淀粉、胡椒粉、生抽、盐,葱末、蒜末,搅拌均匀

5

锅中倒油,用小勺将肉馅团成丸子,小火炸至丸子熟透

6

出锅即可食用

7

炸丸子成品

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