馄饨，很多南方地方的早餐选择，有面有肉，营养相当丰富，自己和馅，外面买皮，晚上也就最多半个小时的时间，放在冰箱冷藏，早上10分钟一碗香喷喷的羊肉馄饨就开吃咯……
食材
1
羊肉 250克
2
胡萝卜 1根
3
葱 半根
4
馄饨皮 半斤
5
耗油 半大勺
6
生抽 半大勺
7
香油 半勺
8
料酒 1勺
9
胡椒粉 1/4勺
10
植物油 2勺
11
水 适量
步骤/方法
1
把所有调味料先加到羊肉里面，顺着一个方向打制上劲，腌制备用！
2
把胡萝卜、葱切末，加入羊肉中，搅拌均匀！如果馅料太干，可适量加入油跟水！
3
现成的馄饨皮，就包咯！一个一个小家伙就陆陆续续的出来了……