喜欢水晶的晶莹剔透,一眼看到内心的感觉 ,端午节特意为自己做了水晶粽
食材
1
西米 200克
2
粽叶 10片
3
紫薯 适量
4
抹茶粉 适量
5
草莓粉 适量
步骤/方法
1
食材备好粽叶清洗干净开水锅里烫煮5分钟
2
西米撒点水打湿,分别拌上抹茶粉和草莓粉
3
紫薯削皮后切成块
4
按照自己喜欢的方式包粽子,上下放米中间放紫薯
5
水烧开放进包好的粽子大火煮40分钟,关火焖30分钟
6
成品Q弹十足
7
放凉后蘸着蜂蜜吃
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