清凉可口，老少皆宜，居家必会。简单易懂
食材
1
大黄瓜 1根
2
蒜头 3粒
3
红辣椒 1根
4
香菜 2棵
5
辣椒油 少许
6
鸡精 少许
7
盐吧 少许
8
生抽 少许
方法/步骤
1
大黄瓜用刀背拍扁去掉中间的心,红辣椒去籽切丝，蒜头切末，备用
2
将备好的材料放进碗里，将调料下碗抓均匀即可
3
拿干净盘装上，放上几朵切断的香菜即可
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