如何在家制作肥而不腻又好吃的焖五花肉你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何在家制作肥而不腻又好吃的焖五花肉的方法。
食材
1
五花肉 500克
2
盐 2克
3
鸡精 2克
4
生抽 6克
5
老抽 2克
6
葱姜 5克
7
香叶 2克
8
桂皮 2克
9
大料 2克
10
蚝油 3克
11
排骨酱 5克
12
十三香 32克
13
花椒 辣椒 4克
方法/步骤
1
五花肉切片,冷水下锅加入料酒煮出血沫捞出。
2
再整齐码入电饭锅中,加入生抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,排骨酱,老抽;再放入葱姜,辣椒,香叶,花椒,大料,桂皮。
3
再加入清水没过五花肉,盖上盖子按煮饭键煮熟即可。
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