炒酸菜是一道菜品，是一道很普遍的家常菜，烹饪简单，营养丰富，味道可口，受到大众认可，下面就来看看如何烹饪。
食材
1
酸菜 适量
2
魔芋 适量
3
食用油 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
花椒粉 适量
方法/步骤
1
起锅，倒入霜三轿食用油。
2
热油，倒入恩薪姜、魔芋、酸菜。
3
放入盐、鸡精、花椒粉、均慎著匀翻炒。
5
总结如下。
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酸菜 适量
魔芋 适量
食用油 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
花椒粉 适量
起锅，倒入霜三轿食用油。
热油，倒入恩薪姜、魔芋、酸菜。
放入盐、鸡精、花椒粉、均慎著匀翻炒。
总结如下。