简单易做，超好吃！
食材
1
高筋面粉 240克
2
低筋粉 60克
3
鸡蛋 10克
4
牛奶 160克
5
酵母 4克
6
盐 4克
7
黄油 40克
8
糖 40克
方法/步骤
1
把牛奶温热，记住不是热，是温，不烫手
2
牛奶倒入酵母，搞拌均匀后，静止10分钟
3
倒入高筋粉，低筋粉，糖，盐，鸡蛋，将所有材料混合，开始手揉，一边手揉，一边加入软化好的黄油，开始手揉的时候，会出现粘手现象，可以在台面撒入小小高筋粉，手揉到粉团光滑，不粘手
4
裹上保鲜膜进行第一次发酵，发酵时间大概1小时，天气冷的情况下，建议隔温水，有助发酵
5
把发酵好的面团分成同等份量的小面团。放入烤箱，烤盘下放一盘温水，关上烤箱门，进行二次发酵，发酵时间大概30-40分钟，发酵大小如图
6
发酵好的面团放上椰蓉酱，放入烤箱180度25-30分钟，完成
注意事项
注意火候