突然想到周末做这个甜品
是源于有天上班啃葡萄干
咦,家里还有凉粉 龟苓膏粉
是不是该整点啥
白凉粉加水果
晶莹剔透的..
应该会很好看
全程很有意思挖
有弟弟和仔仔手忙脚乱的帮忙
显得更有趣了呢
其实周天的早中餐
还弄了一份像样的手抓饼
嗯 嗯,可惜
猴急猴急吃 给忘拍照了该文章来自豆果美食达人作者诞蛋
食材
1
凉粉 50g
2
清水 500ml
3
芒果 2个
4
猕猴桃 1个
5
青提 适量
6
葡萄干 适量克
7
砂糖 适量
8
炼乳 适量
9
纯牛奶 1支
10
花朵模型 6个
步骤
1
一部分的材料,砂糖和牛奶没拍到 青提是临时加的
2
猕猴桃 芒果 青提切小粒,我切的很小颗
3
切好后适量放进洗好的模型,没有模型用宽点的碗也可以
4
清水加砂糖 普通一支怡宝水的量,这里有个问题:500ml和500克的水差不多吧
5
50g白凉粉全部倒进去 搅拌
6
混合好的水倒入奶锅煮开即可,请忽略我那黑把把的锅...
7
煮开后的水稍微放凉 大概搅拌一分钟就装到模型了,接下来 就是等凉粉凝固拉
8
这时候出了趟门 拿快递.. 回来就已经大功告成
9
接着我又放冷冻室呆了一会会..
10
扣模 倒模 装盘.. 一定要很小心哦
11
淋上牛奶和炼乳 加些水果,我还放了干葡萄
12
颜值是不是很高
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