培根芝士咸蛋糕的教程来咯~
食材
1
荞麦蛋糕粉 150克
2
鸡蛋 3个
3
泡打粉 5克
4
水 65克
5
奶粉 15克
6
油 45克
7
香葱 适量
8
培根 3片
9
西兰花 60克
10
胡椒碎 适量
11
马苏里拉 60克
12
盐 3克
方法/步骤
1
将鸡蛋和所有液体内放入大盆中搅拌
2
搅拌到顺滑融合的样子
3
然后筛入所有的粉类
4
用刮刀拌匀到无颗粒的状态
5
将培根剁碎了，西蓝花焯烫下用料理机打碎
6
然后将所有的辅料都放入面糊中
7
全部都搅拌均匀
8
然后倒入模具中，大约8分满的状态就好
9
空气烤箱预热180后，然后转170度将烤盘放入，大约烤30分钟左右
10
烤好的成品大约放温的时候就可以食用，满满的馅料还有芝士
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