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香辣土豆片怎么做简单又好吃

家常的土豆片,怎么做,简单又美味,一起看一下吧。
食材
1

土豆 3个

2

油 30g

3

葱段 适量

4

干辣椒 适量

5

辣椒酱 适量

方法/步骤
1

把土豆去皮,切片。用模具能做成更多造型喔。

2

把切好的土豆片用水冲洗,去除淀粉。

3

把土豆片捞出,控干水分。

4

锅里下油,把土豆片下锅炸。六成油温,五分钟捞出。

5

起过热油,放入葱段,青红辣椒,辣椒酱。

6

倒入土豆片,加耗油,鸡精粉。

7

翻炒出锅。大功告成。香辣土豆片就做好啦。

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