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美味的豆沙粽子做法

有些人觉得豆沙粽子就只是在粽子里放一些豆沙而已,很简单,其实你错了。现在告诉你豆沙粽子的做法大全。
食材
1

糯米 适量

2

豆沙馅 适量

方法/步骤
1

将糯米放入容器内,放入清水浸泡十小时以上,我是前一天晚上泡的,第二天制作。

2

粽子叶也用清水浸泡,然后用锅煮15分钟,捞出备用。

3

取一粽子叶,卷成三角型,将糯米放入一半;再放入豆沙馅。

5

将上面的叶子按在米上捏紧,包裹好。

6

然后用线绳缠紧。

7

打好结即做好一个粽子了。

8

将所有粽子做好后,放入高压锅内,加水没过粽子。

9

大火上汽后再煮25-30分钟,关火后再焖10分钟,然后就可以食用啦。

注意事项
1

水把粽子浸到就行,千万不能让粽子浮在水面上

2

煮的时间不要太长,粽香会跑掉

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