西红柿炖花菜

西红柿 一个

花菜 适量

盐 适量

南德 少许

生抽 一勺

香葱 少许

耗油 一勺

香葱洗净后切成葱花，花菜撕成小朵，清洗干净后控干水分。西红柿切成块。

炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后倒入西红柿，翻炒几下后调入少许的盐、南德翻炒均匀至西红柿出汤汁。这时加入一些清水，煮开后倒入花菜，翻炒一会后调入适量的盐、少许南德、一勺耗油翻炒均匀。。

待翻炒至汤汁吸收差不多就可以盛出装盘了。