这道家常菜虽然美貌一般,但是胜在味道很好,所以也算我们家经常出现在餐桌上的菜。
食材
1
菜花 一颗
2
西红柿 2个
方法/步骤
1
菜花洗净掰成小块备用。
2
西红柿切成滚刀块备用。
3
大葱切成末备用。
4
开火,油热后放进葱花爆锅,然后放进菜花与西红柿翻炒。
5
根据个人口味,我们家喜欢菜花与西红柿一起放翻炒,这样西红柿会炖的更烂,味道更浓郁。也可以先放菜花翻炒后再放西红柿。
6
放盐、老抽调味后出锅。
7
出锅,一盆视觉一般但味道很赞的菜花炒西红柿就ok了。
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