今天带来的是黑芝麻糯米丸,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
糯米粉 60g
2
黑芝麻 30g
3
清水 90g
4
白糖 20g
方法/步骤
1
食材 糯米粉60克｜黑芝麻30克｜清水90克 调味品 白糖20克 锅具 KIMS COOK小白锅
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碗中倒入60克糯米粉、30克黑芝麻核桃粉（黑芝麻核桃粉中维生素E非常丰富，具有延缓衰老、补肝肾、润五脏，强筋骨、益智补脑、延年益寿等作用）；
3
倒入90克清水搅拌均匀；
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揉成基本不粘手的团状；
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双手抹上植物油，抓取适量团成小球状，我这个量大概做了11个左右；
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放入小白锅中上汽蒸5分钟左右；
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蒸好淋上适量桂花蜜就可以啦；
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入口瞬间感受到黑芝麻扑鼻而来的香气，软糯细腻，香甜而不粘牙，小小一块承载着浓浓甜蜜，大人、小孩都爱吃；
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富含优质蛋白和不饱和脂肪酸、维生素E等，还含有维生素A、E、卵磷脂、钙、铁、等营养成分，有健胃保肝、乌发养颜等功效，一定要试试呀!
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