外焦里嫩,好吃的不行不行的
食材
1
豆腐 1块
2
胡萝卜 1根
3
生菜叶 3片
4
葱 半根
5
鸡蛋 两个
6
盐 1勺
7
鸡精 1勺
8
耗油 1勺
9
淀粉 4勺
方法/步骤
1
豆腐空半天,控控水份
2
胡萝卜,生菜切碎
3
切葱花
4
胡萝卜,生菜丝都放入豆腐中
6
拌匀
7
团成丸子
8
下锅炸,炸至金黄即可
豆腐 1块
胡萝卜 1根
生菜叶 3片
葱 半根
鸡蛋 两个
盐 1勺
鸡精 1勺
耗油 1勺
淀粉 4勺
豆腐空半天,控控水份
胡萝卜,生菜切碎
切葱花
胡萝卜,生菜丝都放入豆腐中
拌匀
团成丸子
下锅炸,炸至金黄即可