让食物保持美味化疗可能会让你的味觉发生变化，导致你在食用某些食品或饮料的时候感觉到金属味或者让人不愉快的味道。纪念斯隆-凯特林癌症中心临床营养师Cara Anselmo认为，开水和肉类是化疗过程中最容易让人产生恶心感、厌恶感的两种最常见食物。所以，当你开始不喜欢喝水时，可以试着喝一些有调味的矿泉水或者在开水中加入切片的柠檬等。另外，如果你已经无法享受某些肉类，则可尝试其他同样能提供人体蛋白质的食物，如鸡蛋、低脂乳制品、豆类和鱼等。
提高食欲很多人在接受化疗时发现他们的食欲减退了。而由于碳水化合物能较好消化，所以斯坦福癌症中心临床营养师Erika Connor建议癌症患者可尝试吃一些点心，如燕麦、用花生黄油或其他坚果黄油烤的面包、或者豆沙面包等，而其他食物，如酸奶、混合汤等也可以考虑。
缓解口腔溃疡某些类型的化疗可引起口腔溃疡，也被称为口腔黏膜炎。而为了促进治疗，应避免食用辣的、烫的食物、酒精等。并且每天通过摄入大量水分来使你的口腔保持湿润。另外，饭后用盐水漱口也会有所帮助。
保持水分腹泻和呕吐交叉进行导致的体内低液量可能会引起脱水。而出现脱水的迹象可能包括口腔干燥或者湿热、眼睛凹陷、低尿量（当尿液被浓缩时，它是深黄色的）、并且流不出眼泪等。而饮入大量的水则可以帮你预防脱水。
缓解腹泻如果你正出现腹泻症状，那么要避免食用油腻和油炸的食品、咖啡、含糖饮料和果汁、沙拉、蔬菜、未经烹煮的生食、以及糖醇等。而选择一般耐受性良好的食物，包括燕麦、大部分无皮水果、红薯和南瓜。
击败便秘有些人在化疗期间会出现腹泻现象，而有些人则会出现便秘症状。因此，保持水分至关重要，可有助预防便秘，另外包括你饮食中摄取的所有纤维素也是对你有益的。而如果你不习惯在饮食中一下子加入大量纤维食物，那么也一定要慢慢逐渐增加。此外，适当进行一些运动锻炼--即使只是散步20分钟--也能刺激并促进肠道蠕动，缓解便秘。
控制体重西雅图癌症护理联盟的肿瘤营养师Jennifer Koorenny博士表示：有些癌症患者在治疗过程中也会出现体重增加的现象。
坚持关于饮食和身体状况的日常记录每天记录下你所吃的和喝的东西，以及你的身体状况。这将有助于你和你的健康护理团队了解究竟什么食物会导致你出现恶心、便秘或腹泻问题。通过这种方式，可以在你的问题更严重之前，进行一些其他药物和食物的尝试。
补充活性有益菌有益菌系具有维持人类肠道菌群平衡及对人体具有潜在健康促进作用的活的微生物。有益菌中的微生态调节剂可以调整人体微生态失调，保持肠道微生态平衡，提高人体健康水平，增进健康。其中，脆弱拟杆菌BF839具有抑制肿瘤、增强免疫、减轻放化疗毒副作用、增加肿瘤组织对放化疗敏感性等功能，特别适合放化疗后的巩固治疗。
抑制恶心用凉的食物取代温热的食品，或者咀嚼糖姜，喝薄荷茶等可有效抑制恶心症状。另外也要避免食用油腻或油炸食品，以及有强烈味道的食物。
少食多餐在化疗过程中少食多餐会比少餐多食耐受性更好。少食多餐也更有助于缓解你的恶心症状。
杜绝酒精在化疗过程中，善待你的肝脏，因为它将有助于代谢掉你血液中潜在的所有毒素。根据Anselmo所言，酒精会给肝脏造成过度压力，导致人体更难去处理因化疗药物产生的毒素累积。同时，酒精还可能使你出现恶心或加重其他胃肠道副作用等，并且可能与某些配合化疗的药物产生相互影响。
限制绿茶摄入有些医生会建议正在接受化疗的患者限制绿茶和白茶的摄入量。如Anselmo便建议他的患者每天最好只喝1-2杯茶。因为绿茶和白茶富含抗氧化力，可能会对化疗的期望效果产生干扰。
关于豆类食品的食用在食用豆类食品时，可以就你的特定癌症类型和目前化疗方案，和你的肿瘤医生进行商量确定是否可以。
注意膳食补充剂是否必要全美顶级癌症治疗中心的营养师们都建议在化疗期间无需添加膳食补充剂，包括维生素、矿物质、草药和其他植物等。因为他们可能与化疗药物存在潜在的相互作用，可能干扰化疗的有效性。因此当你在接受化疗时，可以询问你的医生是否有必要服用哪些膳食补充剂。
咨询营养师去拜访一下专业的注册营养师对你也许会有很大的帮助，他们毕竟是饮食和营养方面的专家，他们可以通过一些特定食品和饮食结构帮助你解决在癌症治疗过程中遇到的一些问题。
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