前些天做了黑芝麻核桃的低糖餐包，味道非常香，今天做了餐包，但迎合自己的心思做了甜口，好吃的不要不要的~~
食材
1
高筋面粉 300克
2
全蛋液 75克
3
牛奶 125克
4
玉米油 30克
5
糖 45克
6
酵母 4克
7
黑芝麻 15克
8
核桃仁 65克
步骤/方法
1
熟核桃仁切碎备用，切碎即可，有点颗粒比较香。
2
熟黑芝麻用料理机打成粉末状备用
3
面包桶内首先放入牛奶，玉米油，蛋液，盐，糖，在筛入面粉和酵母，启动面包机的和面呈许，和面20分钟后放入黑芝麻粉和核桃碎，在和面10分钟
4
和好的面团发酵一小时左右
5
取出面团揉匀排气松弛
6
分割成小面剂子滚圆
7
二次发酵2倍大，滚圆，表面筛一层面粉
8
烤箱预热170度，烤盘放中层，上下火，烘烤20分钟。中间注意观色加盖锡纸