天凉好个秋，昨天做的土司剩余三片，刚好用来给香蕉妹穿件线外套，做了这个卷，换种吃法和口味，营养升值，口感加分，颜值翻倍
食材
1
吐司 3片
2
紫薯泥 100克
3
白糖 2克
4
牛奶 20克
5
香蕉 200克
方法/步骤
1
紫薯去皮切块上锅蒸熟，趁热加入适量白糖和牛奶或炼乳，用勺背压成尽量细腻的紫薯泥。
2
台面铺一张油纸，准备三片土司，越柔软的越好。
3
擀面杖将土司片稍微用力擀薄擀平，切掉四周有颜色的边缘。
4
将紫薯泥均匀抹在土司片上。
5
选择尽量细且挺直的香蕉，切成和土司同样长度，摆放在铺满紫薯泥的土司片一侧。
6
提起油纸紧紧卷起土司片，将香蕉完全包裹住。
7
中间切开，装盘，开吃！软糯奶香的香蕉土司卷就做好啦！紫薯泥也可以换成红豆沙、香芋泥，炒干的南瓜泥等！
注意事项
注意别把吐司弄破了