简简单单, 非常好吃
食材
1
红薯 350克
2
小米面 200克
3
白面 100克
4
白糖 45克
方法/步骤
1
把红薯洗净削皮
2
切成片状放入蒸锅里蒸熟
3
把蒸熟的红薯放入大一点的碗里
4
红薯里加入2勺白糖(根据自己的口味,喜欢甜点就可多加点糖)将红薯捣成泥状
5
把小米面和白面同时放入红薯泥碗里
6
用筷子搅拌均匀
7
揉成光滑的面团放置20分钟左右
8
锅中倒油加热,把和好的面团捏成一个一个的小饼子放入锅中炸,待两面炸成金黄色就可以捞出
9
金色的红薯饼成功了,口感很好哦
注意事项
注意火候