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红薯饼怎么做

简简单单, 非常好吃
食材
1

红薯 350克

2

小米面 200克

3

白面 100克

4

白糖 45克

方法/步骤
1

把红薯洗净削皮

2

切成片状放入蒸锅里蒸熟

3

把蒸熟的红薯放入大一点的碗里

4

红薯里加入2勺白糖(根据自己的口味,喜欢甜点就可多加点糖)将红薯捣成泥状

5

把小米面和白面同时放入红薯泥碗里

6

用筷子搅拌均匀

7

揉成光滑的面团放置20分钟左右

8

锅中倒油加热,把和好的面团捏成一个一个的小饼子放入锅中炸,待两面炸成金黄色就可以捞出

9

金色的红薯饼成功了,口感很好哦

注意事项

注意火候

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