甜酸类的食品，不仅好吃而且能开胃，促进肠道消化，口味可以说是老少咸宜。今天我就向大家说说怎样做一味好吃的甜酸咕噜肉。
食材
1
猪里脊肉 500g
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生粉 2大勺
3
鸡蛋 5个
4
尖椒 4条
5
大红浙错 少许
6
番茄酱 少许
7
红糖 少许
8
菠萝 少许
方法/步骤
1
1.把猪肉切小块，用盐，生粉少许，加鸡蛋抓匀
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2.热油后，把步骤一材料放置锅中，微火油炸直至炸成金黄色，拿出到碟子备用
3
3.放少许油，大红浙醋少许，红糖少许，番茄酱少许以及适量青椒，放少许水。炒成糊状后放入炸好的咕噜肉一起炒
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4.可以根据个人口味，适当加入已准备好的菠萝
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最后，出锅，装盘，一道美味可口的甜酸咕噜肉就大功告成了！是不是很想吃？跟着我马上行动吧！
注意事项
1
避免油炸时间过长，肉变焦
2
根据口味，适量放材料
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