天下之大，唯美食与爱不可辜负，在生活中学会制作一两种拿手的粥，何尝不是一种趣事，那下面就一起来看看皮蛋米粥的做法吧。
食材
1
大米 150g
2
皮蛋 1个
3
香油 10g
4
胡椒粉 10g
5
姜 15g
6
香菜 一棵
7
盐 10g
方法/步骤
1
准备材料：皮蛋剥壳切瓣，生姜洗净切丝，香菜切末。
2
入锅煮制：将米放入粥锅，加水煮开。
3
放入皮蛋，姜丝煮开，加入香油及香菜即可。
4
总结如下。
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