今天我们来做个白菜、豆角炖冻豆腐的做法
食材
1
白菜 300g
2
豆角 200g
3
冻豆腐 1块
4
盐 3g
5
洋葱 20g
方法/步骤
1
锅内加入食用油，烧热后下入切好的洋葱丁翻炒出香味，然后下入去除豆角筋的豆角翻炒变深绿色
2
然后下入洗净后切成块的白菜翻炒
3
下入切成小块的冻豆腐，然后加入清水开始炖煮，加入调味品盐进行调味
4
用勺子将菜品搅拌均匀入味
5
开大火，炖至锅内汤汁收干
6
即可出锅装盘上桌食用
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