在大家的日常生活中，很多人都喜欢吃鸡内金炖蛋，那么鸡内金炖蛋怎么做呢，一起来学习一下吧。
食材
1
鸡内金 3-5g
2
鸡蛋 两个
3
虾米 5g
4
食盐 适量
5
生抽 适量
6
小葱 适量
方法/步骤
1
碗中打入两个鸡蛋打散。
2
鸡内金加工成粉末。
3
加入食盐调味。
4
加入鸡内金。
5
加入水搅拌均匀。
6
将蛋液中的杂质过滤掉。
7
倒入虾米。
8
文火蒸煮10分钟。
9
倒入生抽调味。
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