买了莴苣，不喜欢吃油炸莴苣叶做蔬菜蛋糕就可以了。火腿我这里用火腿肠。这个蛋糕无论如何都很好吃。
食材
1
火腿肠 2根
2
鸡蛋 2个
3
面粉 200克
4
盐 3克
5
莴笋叶 1根
6
油 5克
方法/步骤
1
先把莴苣叶切碎，用盐腌10分钟以上，然后把莴苣叶里的水挤出来
2
准备两个香肠和两个鸡蛋。
3
把火腿肠切碎
4
把鸡蛋打到面粉里，加水搅拌。搅拌，搅拌，一直搅拌。
5
然后加入香肠和叶子，加入一些水和盐。继续搅拌，疯狂搅拌。
6
像这样搅拌几乎是一样的。事实上，它可以稍微稀薄一点，使之成为液体。
7
在锅里刷上一层油，打开小火，开始烤薄煎饼。我用的煎锅没有平底锅和电蛋糕锅加热均匀，所以卖得不好。做薄煎饼要有耐心。很简单
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