喜欢吃肉片的童鞋,可以试试这道菜哦。嘿嘿,还是比较喜欢吃的,用芹菜炒肉片,即香又好吃,炒起来也是挺简单的哦0.0
食材
1
芹菜 1000g
2
猪肉 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
味精 适量
6
五香粉 适量
制作方法
1
先将芹菜留梗,洗干净,放入到沸水当中焯熟,切段。然后将猪里肌肉洗感觉、切片。将葱、姜切碎。如下图
2
然后放入适量的油,油热放入肉片翻炒一下。当肉片变色之后,再放入葱姜碎末翻炒至出葱姜香味即可。如下图
3
然后放入洗好的芹菜。倒入酱油、五香粉、盐、味精翻炒就可以出锅了哦
注意事项
炒肉片的时候,火候不宜过大