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基隆旅游攻略

基隆市位于台湾岛东北角,三面环山,一面临海,曾是台湾万商云集的重要港口。全市面积133平方公里,人口39. 1万人(2001年底)。为台湾北部重要的国际商港,加上境内岛屿、港湾、山陵兼具,繁华的港都则局促于山海之间,辖下仁爱、安乐、信义、七堵、中山、中正、暖暖等七个区。基隆市的著名景点有仙洞岩、狮球岭和和平岛等。
工具/原料
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基隆简介

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地形、气候、历史等介绍

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说明基隆的景点和特产

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总结

方法/步骤
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基隆,旧名鸡笼。那是因为最早居住在此地的为凯达格兰族(ketakalan),格兰的谐音近似台语之“鸡笼”,加上此地有山形似鸡笼,因而得名。1875年,取“基地昌隆”之意,而改名为基隆。1626年,西班牙远征队在社寮岛(今日基隆的和平岛)登陆,随即在岛上西南端修筑“圣萨尔瓦多城”。1642年,荷兰人北上攻占社寮岛后,将“圣萨尔瓦多城”改名为“北荷兰”。1668年,郑经派军讨伐荷兰人,荷兰人兵败。1895年,日人占领台湾。1924至1931年,基隆升格为“市”,成为当时台湾第四大都市。1945年10月台湾正式归还。东与台北县瑞芳镇为界。西与台北县万里乡毗邻,南与台北县七堵乡接壤,北临东海。管辖的附属岛屿有社寮岛、中山仔、桶盘屿、基隆屿、彭佳屿、棉花屿、花瓶屿等7岛屿。面积满潮时为4637624平方千米,人口94954人。管辖中正、信义、仁爱、安乐、中山等5区。东与台北县瑞芳镇为界,西与台北县万里乡毗邻,东南与台北县平溪乡接壤,西南与台北县汐止镇为界,北临基隆湾、东海。管辖的附属岛屿有:在港口的和平岛(旧称社寮岛),其旁边的桶盘屿、中山仔。港外3.8千米处的基隆屿(旧称鸡笼山)。东北有彭佳屿、棉花屿、花瓶屿三岛。市政府设于中正区。1958年2月,基隆市中山区的中和里划归安乐区。1959年7月1日,基隆市七堵区莺歌里的皮濑、石厝里的新山两地区,划归安乐区外寮里管辖。1988年3月1日,基隆市行政区域调整:中山区民治里二十邻港西巷改称中山区文昌里二十邻港西巷;安乐区中和里、德和里、德安里、西荣里、西华里、西定里、西康里划归至中山区;七堵区莺歌里、七贤里、三民里、四维里、五福里、六合里划归安乐区。

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地形基隆市的地形多丘陵而少平地,东侧及西侧各被基隆火山群及五指山山脉环绕。市内的平地主要聚集于基隆港沿岸、海岸线及基隆河河谷一带,其余地区大多为山坡地;全市山地虽然普遍不高,但大多为陡坡,对城市的发展与扩张造成很大的阻碍。丘陵地遍布的影响,导致基隆市的住宅区大多位于丘陵地上。从市中心到周围的山坡地到处布满各式建筑,而市郊的丘陵地上更可见到处耸立新式的公寓大厦群。位于市区南侧的狮球岭,为基隆对岛内城镇联系的必经之路,而以狮球岭为中心左右延伸的丘陵地,构成了基隆市重要的地理分界线。狮球岭以北为市区及港口所在,是基隆市的精华地带;以南则为基隆河河谷,暖暖、八堵、七堵、六堵、五堵等市街聚落皆沿河而建。昔日台湾东西部交通不便的年代,基隆河因着水利之便而成为重要的交通路线,河岸的各个聚落因而崛起;而今日,基隆河谷仍为基隆市对外联络的主要通道,纵贯公路、中山高速公路、纵贯铁路及宜兰线铁路皆沿着基隆河岸兴建。

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水文基隆市的河川可分为两大系统,以狮球岭为分水岭,主要分为基隆港水系、基隆河水系两大流域;除了基隆河及市区内河流以外,其他河川大多短小且流量不稳。基隆港水系的主要四条河川贯穿市区,早期更具有航运功能,昔日与狮球岭、佛祖岭并称为“两岭四港门”,为基隆市区重要的地形象征;其中西定河和南荣河的下游在日治时代进行整治,并将两条河道合并成一条运河,称为旭川河。田寮河及牛稠港原为涂滩地,也在同时期分别整治为运河和码头。基隆港水系旭川(基隆运河)南荣河(石硬港)西定河(蚵壳港)田寮河(田寮港)牛稠港(牛稠港溪及牛稠港码头区)沙湾溪基隆河水系基隆河深澳坑溪大水窟溪暖暖溪大武仑溪石厝坑溪玛陵坑溪友蚋溪拔西猴溪水源地及湖泊西势水库(台湾第一座现代化水库)新山水库八堵拦河堰情人湖

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气候基隆,由于冬季受东北季风经过海洋及因背山面海的原因造成潮湿多雨,夏季受西南季风要越过山岭才能到达之因,虽位居台湾之最北端,但相当炎热。基隆别称“雨港”,主要原因为基隆时常多雨阴湿的气候所造成。进入冬季时,基隆正好处于东北季风从中国大陆北方南下至台湾的迎风面地带,加上多山的地形干扰季风进入内陆,导致基隆在每年12月进入冬季后,便笼罩在阴湿多雨的气候当中,但下的雨多为绵绵细雨;特别于冬季和春季交际之时,基隆港区及市中心时常发生大雾,严重时甚至使基隆港的港务运作被迫完全停摆,但也有不少人将这种天气赋予“雾锁雨港”的美称。不过,随着近几年来全球温室效应的影响,进入1990年代后,基隆的年降雨量有开始递减的迹象,其中有几年还出现过严重干旱。

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交通基隆市拥有台湾第二大港──基隆港,又位于台湾北部海岸线的中心点,故成为海陆交通的辐辏。中山高速公路、福尔摩沙高速公路等国道(高速公路)皆以基隆为起点,并有多条省道通往全台各地。基隆同时是台湾铁路的重要据点,纵贯铁路的北端位于基隆,台铁东部干线的北端也是从市区近郊的八堵开始。在1980年代之前,其他种类的交通工具并不发达,故基隆港开行许多前往东部及离岛的交通船航线,但现在大部分的普通运输航线已经停驶,取而代之的是近10年来观光航线的蓬勃发展。除了水运之外,基隆的公路运输与铁路运输均十分发达,1990年代后,基隆市各界更积极争取台北捷运路线延伸基隆,基隆市政府亦有在市区建设轻轨运输系统的计划。

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文化艺术市徽本市市徽的蓝色缺口圆环代表基隆自然环境港埠。黄绿色山形,象徵基隆系一绵延丘陵地。货柜船形“基隆”两字,象徵基隆主要港市人文环境。又象徵著随著航运演进,基隆必然会发展成台湾最大货柜吞吐港。基隆是台湾很重要的城市。市歌美丽基隆雄距北台湾依山傍海状况的港湾中正公园观音菩萨展慈颜海门天险巍峨古炮保民安啊~朝思暮想基隆是我的故乡鹰翔九霄啸傲北海岸碧波万顷国际船舰通航庙口夜市海鲜小吃远飘香庆赞中元万点水灯长夜光芒啊~魂牵梦萦我愿与你永相伴市树枫香本市之市树为枫香,属于金缕梅科枫树属之落叶大乔木,叶互生,三至七个掌状浅裂,雌雄异花,头状花序。枫香极为高大,生长速度快、树形呈现自然形态之圆锥三角形,饶富观赏。市花紫薇本市之市花为紫薇,属于千屈菜科,落叶乔木,干及枝光滑,俗名百日红,即指花期甚长之意。花于夏季绽开,桃、赤紫及白色等皆有,枝干成自然弯曲,状态伸展,树容极为特殊。市鸟老鹰本市之市鸟为老鹰,又名来叶、厉翼、黑鸢,往昔从台湾头到台湾尾,自低海拔山区、平至海边,只要抬头看天空,必能见其在高空盘旋。成鸟全身大致为暗褐色,羽绿淡褐色。头部、腹面有淡褐色纵斑。尾羽略长,有不明显之淡褐色横斑。飞行时,双翼狭长,尾略呈开剪形。幼鸟则体色较淡,有明显之斑点。常出现于海岸、河口、湖泊、港口地带,基隆港为目前最容易观察、亲近和欣赏的地点,也因此,老鹰为基隆市野鸟学会之会鸟。目前为《野生动物保育法公告》之保育类动物,现仅存不及百只。市鱼黑鲷本市之市鱼为黑鲷,学名为Acanthopagrusschlegelii,又名乌格、黑格、厚唇,栖息深度在3-50公尺,分布于西太平洋区,包括日本、韩国、台湾及大陆沿海等地,台湾地区主要在东部、北部、西部及离岛之澎湖海域。黑鲷属于温、热带沿岸杂食性底栖鱼类,全年均产,尤以秋季至翌年春季之肉质较佳,为各地鱼市场上常见的高级食用鱼,味道鲜美。喜栖于砂泥底之内湾水域,有时会进入河口。对盐分及水温的适应能力极强,可以在任何盐度水体中饲养,水温介于l0~32℃时仍能适应生存,幼鱼期全为雄性,到3-4年生才转变为雌性。基隆炮狮农历一月元宵节举行,由基隆市西定路聚乐社办理,在元宵节当日下午由西定路出发,举行四大庙拜庙绕境表演,依序绕经基隆护国城隍庙、庆安宫、奠济宫、觉修宫等庙,最后于基隆市文化中心前所预先搭好的炮台表演舞狮。龙舟嘉年华农历五月端午节举办,为台湾少数的海上龙舟竞渡,原先于正滨渔港举办,后改至碧砂渔港举行,并委由安乐高中、中山高中轮流承办。外木山海上长泳于每年国历六月举行,于基隆外木山风景区举行,由暖暖高中承办。鸡笼中元祭每年农历七月举行的鸡笼中元祭,是每年基隆最盛大的民俗祭典,目前已名列为台湾十二大地方庆节之一。中元祭起源于清代时漳泉移民间的长期械斗,当时地方人士提议“以斗阵头代替斗人头”,并选在中元节纪念这些客死他乡的孤魂。从咸丰五年(1860年)至今,形成了现在的开鬼门、迎斗灯、迎水灯、放水灯、关鬼门...等诸多崇敬亡灵的仪式。每年国历八月初,“庆赞中元”的旗帜飘满市区,开启了中元祭的序幕,到了农历七月十四日晚上的水灯游行达到整个祭典的高潮,更让民间俗称“鬼月”的农历七月充满了另一种和谐的气氛。锁管季于国历八月小管盛产时办理。

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旅游景点港区、市区周边及近郊庙口夜市基隆市区最著名的景点,莫过于以在奠济宫(开漳圣王庙)前为名,可能从日本殖民统治时代就已存在的庙口夜市,为台湾最著名的夜市之一。由于基隆的海产本就丰盛,加上身为国际港埠,从各地来来往往的人资流通将各种物产带来基隆,因此造就出多元富有特色的小吃市集。基隆八景基隆的山海风景相当可观,尤其于日本殖民统治时期,“旭冈观日”(即今日的旭丘山,位于中正公园北侧一带)更名列当时台湾八景之一。除旭冈之外,当时地方最具声望的邑绅许梓桑曾选出了“基隆八景”作为代表,历代以来,基隆八景有所更迭。胪列如下:清代基隆八景奎山聚雨(基隆山)毬岭匝云(狮球岭)鲂顶瀑布鲎鱼凝烟(鲎公屿、鲎母屿,现已不存)仙洞听涛(仙洞岩)社寮晓日(和平岛)海门澄清(八尺门)杙峰耸翠(基隆屿)日治基隆八景鸡山骤雨(基隆山)狮岭匝云(狮球岭)鲂顶瀑布鲎鱼凝烟(鲎公屿、鲎母屿,现已不存)仙洞听涛(仙洞岩)社寮晓日(和平岛)海门澄清(八尺门)杙峰耸翠(基隆屿)自然景点沿海风景基隆屿北方三岛(棉花屿、花瓶屿、彭佳屿)和平岛基隆港港埠景观八斗子海滨公园、望幽谷长潭里潮境公园仙洞岩外木山海岸陆上景观狮球岭红淡山情人湖暖暖基隆河壶穴景观暖东峡谷泰安瀑布姜子寮山玛陵、友蚋溪谷

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特产庙口小吃可以说是基隆的代表作,民间都说,“到基隆不吃庙口小吃,等于没到过基隆”。“天妇罗”、“鼎边锉”、“一口吃香肠”等都是庙口小吃的极品。甜不辣“甜不辣”又名“天妇罗”,意指“炸的东西”,是基隆庙口最富盛名的小吃之一。“天妇罗”是在日本传教的葡萄牙传教士发明的。为了吸收更多的教徒,传教士们将制作好的鱼酱料理摆在寺庙前,口中高喊“Temple(寺庙)”,几经日本人的口头传诵演变成“Tempure(天妇罗)”。“天妇罗”在日本有两种含义,一是指将食材蘸裹面衣,下锅油炸而成的食物;另一种则是将鱼肉打成鱼浆后,再将其塑形,下锅油炸成的食物,形貌多变的令人目不暇接。天妇罗漂洋过海来到了台湾,一句台湾民俗民情,又有一番新的变革,连称呼都被台湾人改为较具乡土味的“甜不辣”,和台湾居民的生活产生了密不可分的关系。台湾的甜不辣,除了油炸起锅即食之外,最具特色的可说是与贡丸、包萝卜、猪血糕等一同加入高汤中熬煮。这和日本的“关东煮”似乎有些相似,但不同的是,台湾的这份小吃都有着浓郁的汤头,软而不烂的白萝卜、口感十足的贡丸、鲜甜的甜不辣、散发黄豆香气的油豆腐、弹牙的猪血糕、增添香气的香菜,再加上特调的甜不辣酱,让人感觉暖呼呼,吃着好不满足。现在,甜不辣早已深入台湾各地,成为民众心目中的人气小吃。鼎边锉许多人到基隆,都想一尝“鼎边锉”的口味。鼎边锉是福州小吃,原名“锅边糊”,是福州人家里常吃的汤食。里面有肉羹、虾仁羹、金针菇、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜,内容丰富,真是标准的汤好料多。然而这只是配料,主料是白嫩嫩的一片片“鼎边锉”。“鼎边锉”在台湾方言中为“爬滚”的意思,其制作是用米磨成米浆,一勺勺沿着滚烫的大锅鼎边滚入汤中,米浆滑滚的动作叫做“锉”,所形成的白白的一片片米食就是鼎边锉了。世盛一口吃香肠来到庙口的“世盛一口吃香肠”,你就会发现这家店永远有人排着队,而且每个人都买一到两盒,每一盒可是装有十多颗的香肠。因为这家店就是风靡全台的一口吃香肠的创始店。“世盛一口吃香肠”将进口猪后腿肉绞碎,用调味料腌渍入味后,第二天才灌肠。除了现烤零售之外,也经营台湾全岛的批发,流通极快,这也是这家香肠永远这么新鲜甜美的秘诀。纪猪脚原汁专家“纪猪脚原汁专家”所卖的猪肉是由一只猪脚剁成三段,分成一段腿肉,两段猪蹄。其中腿肉的部分肉最多也最软嫩,富有弹性。喜欢吃大分量、且富有质感的食客可以选择腿肉的部分,而喜欢吃猪蹄的食客,都会对猪蹄的那一块软Q滑嫩的猪蹄筋肉爱不释手。另外,来到“纪猪脚原汁专家”还有另一种非吃不可的美味料理—烫青菜。纪猪脚原汁专家的烫青菜好吃的魔力在于它以新鲜的空心菜放入汤面的竹篓中氽烫一下,再倒扣在大碗里,淋上用猪脚熬制而成的油膏,再加上大蒜、辣椒、酱油所组成的酱汁,稍微拌炒一下,真是好吃得没话说!豆签羹看起来像是小一号黄豆的米豆,是营养价值相当高的豆类,据说还有治感冒、降血压的功效。而用米豆做成的“豆签羹”,原来是福建泉州的小吃。豆签外形酷似面条,但较短较薄,烧煮后的豆签条吃起来香软润口,还有微微的豆香。为了发挥豆签特有的香味,制成豆羹时,还会加入海鲜作为配料,例如虾仁、花枝、蚵仔勾芡,使之更加鲜美。如果想在家自己动手做做看,庙口的摊上也有一包20元(新台币)左右的豆签面条出售,不过是不是跟庙口吃的一样美味,那就要看个人的功力了。[1]另外还有较具代表性的基隆特产和小吃:李鹄饼店:创立于清光绪年间,以凤梨酥、绿豆凸等糕点最负盛名连珍糕饼:以传统糕饼闻名天一香卤肉饭八宝冬粉营养三明治泡泡冰:有庙口的沈记、陈记,以及也在庙口附近的远东泡泡冰三兄弟豆花卞家牛肉面:位于仙洞。因为店开在防空洞内,又有“山洞牛肉面”之别称

注意事项
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景点仅供参考,请收集更多有关基隆的旅游资料,安全第一!

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祝您玩得愉快!

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