凉拌鸡丝,营养均衡。这道菜对于减肥的妹子来说是个不错的选择!
食材
1
鸡胸肉 200克
2
大葱 1段
3
黄瓜 半根
4
生菜 1棵
5
辣椒面 10克
6
食用油 少许
7
白糖 10克
8
食用盐 5克
9
黑胡椒粉 5克
10
生抽 少许
11
米醋 少许
12
芝麻油 少许
13
料酒 少许
步骤/方法
1
将生菜、黄瓜、鸡肉等主料洗干净。备用
2
将大葱和黄瓜切成丝备用。同时将祸内添水,烧开,放入鸡胸肉煮熟。水中加入少许的料酒和食用盐。
3
将煮熟的鸡胸肉沥水,撕开成丝状。加入黑胡椒粉和少许食用盐搅拌均匀。再依次加入葱丝和黄瓜丝。并且加入白糖、生抽、米醋、香油等调味料。搅拌均匀。
5
将辣椒油浇在拌菜上,准备上菜。配上之前洗好的生菜,一道碧波白帆就做好了!也就是生菜包凉拌鸡丝!希望大家喜欢
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