利用清闲时间，制作属于自己的酒——葡萄酒，感受其浓郁的芬芳，就如人生，如何品，就看你如何制作出好的酒了。
方法/步骤
1
将买来或摘来的葡萄清洗干净，不要过分洗，会洗掉葡萄皮上面的用于发酵的酵母而不利发酵，剔除坏的脏的葡萄，洗能去除葡萄上的部分农药，温水最好。
2
晾干洗好的葡萄，选择干净透明的玻璃陶瓷类罐子，避免容器散发出有害物质，而影响葡萄酒的美味，糖量的多少决定酒精度，当然不能太多，适量而放。将葡萄放入罐子里，边用杵捣烂葡萄边放入红糖，放匀即可，盖上基层纱布，盖上木板盖密封，但确保能让空气渗透进入。酵母发酵需要氧气。
3
一个月后基本就可以用漏斗或纱网，过滤葡萄皮了。ok，你可以品尝自己亲力亲为的葡萄酒了。