甜甜美美的炸牛奶来了,快来做起来
食材
1
牛奶 适量
2
食盐 适量
3
白砂糖 适量
4
调和油 适量
方法/步骤
1
1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火
2
2.倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕
3
3.冻奶糕切成小长方块
4
4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆
5
5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟
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牛奶 适量
食盐 适量
白砂糖 适量
调和油 适量
1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火
2.倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕
3.冻奶糕切成小长方块
4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆
5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟