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欧尼酱
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原料:萝卜,鸡清汤,淀粉,精盐,西芹。制作方法: 1、将萝卜去皮修成圆形,剞上十字花刀,拍上鸡清汤略蒸。 2、将鸡清汤加盐,勾薄芡,浇萝卜花上,用西芹点缀。健康提示: 萝卜营养价值高,富含B族维生素和钾、镁等矿物质,有促进肠胃蠕动、消除胃中不适、增加食欲、帮助消化等功效。该食谱美味营养。
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