老公最喜欢的一句话是一辣解三馋，每次他说这话的时候我总会问他，为什么这么馋。其实香辣的菜品真的是让人很有满足感，再配上冰冰的汽水，就是减肥的大克星，也是我的最爱！下面这道菜真真让人欲罢不能！
食材
1
虾 500克
2
千叶豆腐 250克
3
青椒 100克
4
香菜 200克
5
盐 1小勺
6
老干妈 1大勺
7
花椒 20克
8
蒸鱼豉油 2大勺
9
干辣椒 30克
10
蒜 1头
11
大葱 200克
12
姜 200克
步骤/方法
1
锅放油烧热 干辣椒与花椒一起放入漏油网中，将热油一勺勺淋在上面，注意观察不要糊了。
2
将颜色变深的干辣椒与花椒放入容器内捣碎备用
3
切葱段、姜片、蒜备用，虾洗净，剪去头上的刺，开背。
4
蒜分成两部分，一部分用刀轻轻拍扁，另一部分做蒜蓉。
5
千叶豆腐切条
6
香菜清净切段，青椒切丝
7
锅内放油烧至八成热放虾，翻炒至金黄色
8
等虾中的虾油炒出香味，再放入葱姜蒜翻炒
9
加入一勺老干妈风味鸡油酱，三勺蒸鱼豉油，少许盐，不停翻炒
10
炒匀后放入千叶豆腐
11
关火前两分钟放入青椒
12
盛入容器内，撒上蒜蓉和干辣椒及花椒碎，锅内做热油浇在上面。
13
最后撒上香菜，完工！