最近很多朋友咨询关于腌咸鸭蛋怎么才能出油的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸭蛋 适量
2
盐 适量
方法/步骤
1
鸭蛋用清水清洗干净，晾到完全干燥。
2
准备一盆开水，向开水中加入半碗食用盐，用筷子搅拌到食用盐完全融化之后晾凉。
3
准备一个干净并且干燥的玻璃罐子，将鸭蛋依次摆放在罐子中，最后倒入晾凉后的咸盐水，盐水没过鸭蛋即可，将罐子密封好，放到不容易碰到的地方。
4
鸭蛋大约腌制20到25天即可。
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