西安特色小吃有哪些，接下来给大家分享一下生活小知识，希望能帮到大家。
方法/步骤
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牛羊肉泡馍，西安最经典的美食，以山羊肉为质料，必定要配糖蒜、辣椒酱、泡馍汤一同吃。
2
肉夹馍，陕西区域的“腊汁肉夹馍”，在烤的馍里面夹入肉和菜， 分量很足。
3
岐山臊子面，酸辣滋味，面是过过凉水的，很劲道。
4
油泼面，手艺擀制的面条从开水中捞出以后，先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐面等配料，再撒上一层厚厚的辣椒面，吃起来很香。
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