鲑鱼的营养价值很高，而且刺少，很适合给孩子吃，不过价格偏贵
食材
1
鲑鱼 1条
2
生姜 4片
3
大蒜 3片
4
葱 3根
方法/步骤
1
准备食材，将生姜、大蒜、鲑鱼、葱分别洗净，切好，待用
2
将生姜切成条状，塞在鲑鱼身上和肚子里，大蒜也是塞进肚子里
3
然后在锅中的沸水里放上蒸架，小心烫哦，再将鲑鱼放到蒸架上，盖上锅盖
4
大约15分钟后掀开锅盖， 将盘子里的水沥干，就是如图这样的
5
在盘子里淋上酱油、生抽、料酒，放置一会儿
6
利用时间在锅中热油，倒入少许花椒，快速加热一遍，直接趁热淋上去，一盘鲜美的清蒸鲑鱼就做好了
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