喜欢吃鱿鱼的同学,不用再为切花烦心了。直接切条,多简单。吃着有点烧烤味,很不错的。
食材
1
鱿鱼 一只
2
椒 一个
3
姜 适量
4
洋葱 适量
5
干红辣椒丝 适量
6
盐 适量
7
孜然粉 适量
8
辣椒粉 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
原料图。
2
鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会,青椒洋葱切丝,姜切丝,红辣椒剪丝。
3
锅里放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝。煸炒到微微干松。
4
调入孜然粉,辣椒粉,盐,炒均匀。
5
放入青椒洋葱丝,炒断生。
6
调鸡精提味即可。
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