土豆块吃起来很香，特别适合搭配粥来吃。做土豆块的时候如果想要味道更鲜美，可以加上一根胡萝卜，这样不光色彩搭配好看，胡萝卜的香甜夹着土豆的鲜香，简直就是美味啊，一起来做做看。
食材
1
土豆 1个
2
胡萝卜 1根
3
食用油 适量
4
食用盐 适量
5
高汤 适量
6
花椒 少许
7
大蒜 1瓣
方法/步骤
1
首先把土豆去皮胡萝卜最好也去皮，因为是自己种的所以就没有去皮。洗干净备用。
2
洗干净的胡萝卜和土豆切块儿，装盘备用。
3
大蒜拍散去皮，然后剁碎备用。不爱吃大蒜的宝宝们也可以不放哦。
4
热锅下油。放入少许的花椒爆香。
5
然后倒入切好的胡萝卜和土豆，翻炒均匀后加上高汤，排骨汤或者鸡汤都可以哦。然后盖上锅盖煮熟，加上适量的食用盐即可。
6
出锅！～美味又好看的胡萝卜烧土豆，清淡可口，配上一碗白粥或者红豆粥，简直就是人间美味呀！～
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